Die Molkerei Hasenfleet eG zählt quasi zur Verwandtschaft der Volksbank Stade-Cuxhaven. Denn das kleine Unternehmen aus Oberndorf an der Oste ist ebenfalls genossenschaftlich
geprägt und wurde bereits 1919 gegründet. Bis heute werden alle Produkte frisch und naturbelassen in Handarbeit hergestellt. Dafür kommen traditionelle Rezepturen zum Einsatz, was zu einem sehr ursprünglichen Geschmack führt.
Frische, naturbelassene und regionale Milchprodukte
Innovative Produkte vereinen Tradition und Moderne
Passend zum traditionellen Ansatz pflegt die Genossenschaft ihre Wurzeln in der Region: Alle 35 Milcherzeuger stammen aus den Landkreisen Cuxhaven und Stade, welche jeden zweiten Tag von einem Tanksammelwagen angesteuert werden. Eines dieser Fahrzeuge wurde
zusammen mit einem Rahmerhitzer über die Volksbank Stade-Cuxhaven finanziert.
Angesichts des übereinstimmenden Wertekanons in puncto Nachhaltigkeit und Regionalität ist diese Geschäftsverbindung mehr als naheliegend.
Der regionale Ansatz der Molkerei Hasenfleet eG gilt nicht für den Bekanntheitsgrad
der eigenen Erzeugnisse. Diese sind weit über die Grenzen Niedersachsens hinaus beliebt. Zumal alle Produkte ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren im Milchanteil hergestellt werden. Die Rohmilch wird nicht homogenisiert, sondern lediglich pasteurisiert. Daraus
entsteht eine vielfältige Produktplatte. Unter anderem zählen Schlagsahne, Speisequark, Schmand, Dips, Quarkspeisen, Natur- und Fruchtjoghurt, Trinkmilch, Butter aus Sauerrahm und der würzige Osteländer Käse dazu – Tradition und Moderne vereint! Das gesamte Sortiment wird wöchentlich an externe Abnehmer wie den Einzelhandel, Hotels, Bäckereien
oder die Gastronomie geliefert.
Die Produkte der Molkerei Hasenfleet eG können jedoch wochentags auch direkt vor Ort im Molkereiladen oder online über die Naturküste erworben werden. Weiterhin ist die Genossenschaft auf Wochenmärkten präsent und natürlich im Netz.
Internet-Tipp:
-> www.molkerei-hasenfleet.de
Titelbild: Sind stolz auf ihr Produktportfolio: Molkereimeister Torben Köster (links) und Geschäftsführer Horst von Thaden (rechts).